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Milk-shakes et smoothies Par Karine Miceli
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Milk-shakes et smoothiesLe milk-shake est une boisson glacée à base de lait.L'utilisation du blender ou du mixeur pour sa préparation permet d'incorporer le lait ou la glace et d'obtenir un résultat léger, mousseux, et onctueux.Traditionnellement réalisé à base de fraise, de chocolat ou de vanille, rien ne vous empêche de sortir des sentiers battus et de parfumer votre milk-shake avec des biscuits, des bonbons, des huiles essentielles...Les smoothies sont les boissons pleine forme par excellence.Lisses et onctueuses, ces préparations pleines de vitamines vous apporteront en quelques instants, plaisir et vitalité.
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