Découvrez l'art de préparer des plats de pâtes parfaits avec 'La Cuisine geste après geste - Les Pâtes' du Guide EditProjet. Ce livre de recettes concis offre 50 idées savoureuses pour explorer la diversité des pâtes. Que vous soyez un débutant ou un cuisinier expérimenté, ce guide pratique vous accompagnera étape par étape, avec des instructions claires pour réussir chaque préparation. Apprenez les techniques essentielles et les astuces pour maîtriser la cuisson des pâtes, la création de sauces variées et l'assemblage de plats équilibrés. Idéal pour les repas quotidiens ou les occasions spéciales, ce recueil est une source d'inspiration pour tous les amateurs de cuisine italienne et bien au-delà.