Ce numéro de La Belle Lurette explore l’univers des cafés de campagne, lieux emblématiques de la vie rurale et du partage. À travers récits, témoignages et savoirs de terroirs, la revue met en lumière ces espaces de sociabilité, leur histoire, leurs usages et leur rôle au cœur des villages. Un regard attentif porté sur des traditions vivantes, entre mémoire collective, pratiques quotidiennes et identité locale.