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Les reguliers mendiants acteurs du changement religieux dans le royaume de France / 1480-1560

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Les reguliers mendiants acteurs du changement religieux dans le royaume de France / 1480-1560 Paru en 1994 chez Service Publications édité en...

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Une gourmandise de Muriel Barbery

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Demain, il va mourir. Sur son lit de mort, le plus grand critique gastronomique du monde, pape de la boustifaille et des excès, est en quête d'une dernière chose : le souvenir d'une saveur perdue. Quelque chose d'originel et de merveilleux qui lui échappe, niché au fond de sa mémoire d'enfant. La quête de cette gourmandise ultime est l'occasion de revivre toute une existence. Entre les méandres de sa mémoire gustative et les témoignages de ses proches, se dresse le portrait complexe d'un homme qui a voué sa vie à la cuisine. Premier roman de Muriel Barbery, ce coup de maître en une langue parfumée et savoureuse explore avec une finesse rare le souvenir, le regret et la recherche du bonheur.

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