se connecter
Specials
Verrines du chef de Philippe Conticini
Donnez votre avis
2,00 €
TTC
livraison sous 3-15 jours (selon transporteur)
On ne présente plus les verrines mais quand il s'agit du livre de l'inventeur des verrines, on ne peut qu'admirer. Philippe Conticini nous propose ici le meilleur de lui-même ! Utilisant les produits de notre placard pour les interpréter à sa manière en jouant audacieusement avec leur goút. Verrine de purée parfumée, crème veloutée à l'ail et au safran, risotto crotte et au cumin ; crousti-choco, carambar fondu et crousti-noir, mont-blanc ou presque... Découvrez une cinquantaine de recettes créatives et imaginatives pour mettre ' les petits plats dans les grands ' mais surtout dans un verre. Sucrées ou salées, c'est ' rock'n roll ' dans la présentation et dans le goút.
9782501059879
Fiche technique
- Auteur
- Philippe Conticini
- État des livres
- Très bon état
- Format du livre
- format standard (entre 19cm et 25cm)
- Edition
- Marabout
- Collection
- Petits Plats
- Année de sortie
- 10 septembre 2008
- nombre de pages
- 68
- Référence de stock
- LOC2-W03
Recettes
accueil
Mangez...Un livre réalisé en collaboration avec la Croix Rouge : Pour chaque livre vendu, 1_ est reversé à la Croix Rouge, ceci à l'occasion de la collecte...
2,00 €
Prix
accueil
La cuisine au...La cuisine au WokAnne-Cécile et Jérôme se sont rencontrés, se sont aimés et ont décidé de vivre ensemble. C'est ainsi que comme d'autres couples de...
2,00 €
Prix
livres
Mes lasagnes...Voyagez en Italie et même au-delà sans bouger de votre cuisine. Afin de régaler toute la Famille, voici des recettes d'ici et d'ailleurs, de la...
2,00 €
Prix