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Confitures Traditionnelles et Exotiques Jean Yves Cannepain

10,00 €
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Un guide pratique et gourmand dédié à l’art de réaliser des confitures maison. Jean-Yves Cannepain propose un voyage culinaire mêlant recettes traditionnelles et créations exotiques, avec des conseils techniques, des associations de saveurs originales et des astuces pour réussir textures, cuisson et conservation. Un petit ouvrage idéal pour les amateurs de cuisine artisanale et de saveurs authentiques.
9782857443469
1 Article

Fiche technique

Auteur
Jean-Yves Cannepain
Référence de stock
LOC3-1E6
Edition
Edisud
Année de sortie
2000
État du produit
Très bon état
Format du produit
Livre de poche
nombre de pages
75

Références spécifiques

EAN-13
9782857443469

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