Destiné aux élèves de première et terminale STAV, ce manuel couvre l'objectif 2 du module « Gestion des ressources et de l'alimentation ». Il propose une approche pluridisciplinaire des agroécosystèmes en les présentant comme des systèmes gérés par l'homme où la mobilisation des ressources naturelles joue un rôle central. À travers des démarches d'investigation, d'observation et de réflexion, les élèves découvrent le fonctionnement des milieux vivants, des agrosystèmes et des mécanismes liés à la biodiversité. Structuré autour de documents variés, d'études de cas, de synthèses visuelles et de débats, l'ouvrage favorise l'analyse critique et la compréhension des enjeux liés à la gestion durable des ressources naturelles et des agroécosystèmes. :contentReference[oaicite:0]{index=0}