Quadrilatère irrégulier, bordé par l'océan Atlantique, la mer Méditerranée et le Sahara, le Maroc frappe par la multiplicité de ses horizons. La mosaÎque géographique que représente le royaume marocain se traduit par différents terroirs et spécialités régionales qui portent les traditions des communautés berbère, arabe, sahraouie et juive. Au fil des saisons, les paysages offrent la beauté des sommets enneigés et les plaines arides, le meilleur des amandiers en fleurs, des oliviers argentés, des palmiersdattiers et des champs de menthe. Ce sont vers ces subtilités paysagères, que nous emmène JeanMichel Ruiz et Cécile Tréal avec tout leur talent, tandis que Corinne CauvinVerner nous fait découvrir chacune de ces régions et ouvre les portes de la culture de ceux qui peuplent ces contrées.