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Nous sommes dans les cuisines de l'Imperial Hotel, un ancien palace londonien au cœur de Piccadilly. Le plat du jour ? Un crime. La victime, un travailleur immigré noyé dans la masse des grandes métropoles, suscite peur et mépris. Gabriel Lightfoot, chef cuisinier quadragénaire issu de la classe ouvrière britannique, rêve de changer de vie. Ce meurtre bouleverse son quotidien et révèle un monde corrompu. Avec lucidité et humour, Monica Ali explore les dérives du monde contemporain à travers cette intrigue captivante.
