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Découvrez l'âme de Lyon à travers ses bistrots dans ce livre de Bernard, Guy et Marjorie Borgé. 'Bistrots de Lyon: Histoires et Légendes' plonge dans le riche passé de la ville, ses traditions et ses lieux emblématiques. L'ouvrage, illustré de nombreuses photographies et dessins, propose un voyage dans le temps, de la gastronomie à l'histoire locale. Il est une mine d'informations pour les passionnés de culture lyonnaise, de littérature régionale, et d'histoires culinaires. Une lecture incontournable pour ceux qui cherchent à comprendre l'esprit des célèbres 'bouchons lyonnais' et de leurs légendes.
