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Ce livre de Jean Canard est une exploration détaillée des industries et métiers disparus dans les régions de l'Auvergne, du Bourbonnais, du Forez et du Roannais. L'auteur, à travers ses recherches, met en lumière le patrimoine oublié de ces territoires, retraçant l'évolution des pratiques artisanales et industrielles qui ont façonné l'histoire locale. Un ouvrage de référence pour les passionnés d'histoire régionale et d'ethno-sociologie, qui rend hommage à un savoir-faire aujourd'hui perdu.