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Tout le monde n'a pas la chance d'être vegan - Petit manuel d'un véganisme pratique et pacifiste ! de Laurence Pieau
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En France, le régime carné vacille. Études scientifiques à l'appui, on sait désormais que ne plus manger de viande ni de produits laitiers est un bienfait pour la santé. Un bienfait pour l'environnement. Une démarche éthique. Convertie à la cause du véganisme sur le tard, Laurence Pieau, journaliste de renom et fondatrice d'Alternative Vegan, s'attache aujourd'hui à faire connaître les principes de ce mouvement sans jamais culpabiliser ni imposer. Car, non, les végans ne sont pas ces êtres vengeurs pâles comme des morceaux de tofu. Mêlant ici le récit de sa propre transition à un manuel complet, émaillé d'interviews de médecins, de chercheurs et de nutritionnistes, elle livre un texte aussi sérieux que dròle, loin des discours moralisateurs. Ne vous reste plus qu'à franchir le pas !
9791033906483
Fiche technique
- Auteur
- n'a pas la chance d'etre vegan - Petit manuel d'un veganisme pratique et pacifiste ! de Laurence Pieau
- État des livres
- Très bon état
- Format du livre
- format standard (entre 19cm et 25cm)
- Edition
- HarperCollins
- Collection
- Noir
- Année de sortie
- 3 juin 2020
- nombre de pages
- 240
- Référence de stock
- MAG-E01
Santé & Médecine
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