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Vous allez en mettre plein la vue ! Après le succès de Mini verres, maxi délices (12 000 exemplaires vendus), voici un 2e Carré cuisine mettant en scène ces délicieux petits verres. Salées, sucrées, mais toujours très gourmandes : verrines grande cuisine, verrines du monde entier, verrines de toutes les couleurs, verrines tout en douceur. Même principe que les 'mini verres ': une superposition de couches dans lesquelles on plante sa petite cuillère pour un subtil mélange de saveurs. 52 recettes vites faites, bien faites ! Purée de céleri, yaourt et graines de courges caramélisées ; crème de carottes au cerfeuil et pointes d'asperges vertes ; confitures de vieux garçon, foie gras poêlé ; soupe de petit pois à la menthe, miettes de bacon
