50 Recettes de Riz', publié par France Loisirs, est un recueil culinaire qui célèbre la polyvalence du riz à travers une variété de préparations. Ce livre propose cinquante recettes différentes, allant des plats salés aux desserts, pour inspirer les cuisiniers de tous niveaux. Que vous soyez à la recherche d'une salade de riz rafraîchissante, d'un risotto crémeux, d'une poêlée exotique ou d'un dessert gourmand à base de riz, cet ouvrage offre des idées pour toutes les occasions et tous les goúts. Il met en lumière la richesse de cet ingrédient essentiel dans les cuisines du monde entier, facilitant la découverte de nouvelles saveurs et l'expérimentation culinaire. Idéal pour ceux qui souhaitent diversifier leurs repas et explorer les multiples facettes du riz.