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Explorez les saveurs et traditions culinaires des Premières Nations d'Amérique avec 'Je cuisine indien d'Amérique' d'Aglaé Gaussen. Ce livre relié propose un voyage gastronomique unique, mettant en lumière les recettes authentiques et les techniques de cuisine ancestrales des Amérindiens. Un ouvrage idéal pour les passionnés de cuisine, d'histoire et de culture désireux de découvrir un patrimoine culinaire riche et souvent méconnu.