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Gastronomie alsacienne, tome 1 par M. Doerflinger - Cuisine traditionnelle d'Alsace
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Découvrez l'authenticité de la cuisine alsacienne avec 'Gastronomie alsacienne, tome 1' par M. Doerflinger. Ce livre offre un voyage culinaire à travers les saveurs riches et traditionnelles de l'Alsace. Il propose des recettes de la cuisine bourgeoise et cossue d'antan, permettant aux lecteurs de retrouver les goúts d'autrefois sans passer des heures aux fourneaux. Un incontournable pour les amateurs de terroir et les passionnés de gastronomie régionale, désireux d'explorer les délices de cette région française.
9782737221019
1 Produit
Fiche technique
- Auteur
- M. Doerflinger
- État des livres
- Bon état
- Format du livre
- format standard (entre 19cm et 25cm)
- Edition
- Saep
- Collection
- Delta 2000 Regions (numero 1)
- Année de sortie
- 1977
- nombre de pages
- 430
- Référence de stock
- LOC2-N08
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