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Macarons à l'Ecole de cuisine Alain Ducasse de Geuffroy Franck
15,00 €
TTC
Retrait gratuit sur Montélimar (26), les frais de livraison varient en fonction du choix du transporteur.
L'École de Cuisine Alain Ducasse partage son savoir-faire avec les cours pas-à-pas illustrés de son chef pâtissier Franck Geuffroy. Le macaron est devenu un incontournable en pâtisserie. découvrez 13 recettes créatives pour sortir du traditionnel macaron parisien au chocolat. découvrez- le sous de nouvelles formes, de nouveaux parfums. Macaron de Nancy ou d'Italie, macaron croustillant à l'ancienne, macaron mangue-pamplemousse ou encore le macaron glacé rose/nage de fruits rouges : ils n'auront plus de secret pour vous !
9782841235469
1 Article
Fiche technique
- Auteur
- cuisine Alain Ducasse de Geuffroy Franck
- Edition
- Alain Ducasse
- Année de sortie
- 28 novembre 2013
- État du produit
- Très bon état
- Format du produit
- format standard
- Collection
- Les Essentiels
- Référence de stock
- LOC1-F02
Références spécifiques
- ISBN
- 9782841235469
- EAN-13
- 9782841235469
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