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Les bons pains maison - Recettes et techniques pour réussir son pain

5,00 €

TTC Retrait gratuit sur Montélimar (26), les frais de livraison varient en fonction du choix du transporteur.

Cet ouvrage propose de découvrir l’art de fabriquer son pain maison à travers une sélection de recettes accessibles et de conseils pratiques. Rebecca Pugnale guide le lecteur dans les différentes étapes de la panification, du choix des ingrédients aux techniques de pétrissage et de cuisson. Pain traditionnel, spécialités régionales ou créations originales, ce livre s’adresse aussi bien aux débutants qu’aux amateurs souhaitant perfectionner leur savoir-faire et retrouver le goût authentique du pain fait maison.

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La description
détails du produit

Info produit
État	Très bon état
Auteur	Rebecca Pugnale
Nombre de pages	255
Éditeur	Flammarion
Année	2008
Taille	environ 20.00 x 26.00 x 2.00 cm
Genre	cuisine - boulangerie - recettes

Détails de l'état

Produit en très bon état général, lecture agréable garantie. Exemplaire très propre. Pas d'écriture ou de tampon. Pas de taches majeures.

Référence 9782081213555

En stock 1 Article

Fiche technique

Référence de stock: LOC3-1J1

Références spécifiques

EAN-13: 9782081213555

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