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Verrines toutes fraîches! de José Maréchal
  • Verrines toutes fraîches! de José Maréchal

Verrines toutes fraîches! de José Maréchal

1,00 €
TTC Retrait gratuit sur Montélimar (26), les frais de livraison varient en fonction du choix du transporteur.
Les verrines sont devenues incontournables : élégantes, rapides à préparer et pleines de fraîcheur. Dans ce livre, José Maréchal propose de nouvelles recettes créatives, jouant sur les couleurs, les textures et les saveurs. Du salé au sucré, on retrouve gaspacho à la pastèque, tartare de saumon aux pommes vertes, crème de parmesan aux courgettes, chutney de cerises, panna cotta aux fruits rouges ou encore pêches en gelée de thé vert. Accompagnées de conseils pratiques et d’une présentation soignée, ces verrines sont idéales pour brunchs, apéros, buffets d’été ou desserts gourmands. Un véritable concentré d’inspiration.
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Info produit
Auteur José Maréchal; photographies d'Akiko Ida
Thème Recettes de verrines, entrées et desserts, cuisine créative
Éditeur Marabout
Date de parution 13 juin 2007
Collection Petits Plats
Format Broché, 62 pages, 19,5 × 19,5 × 0,9 cm
ISBN 9782501055482
Langue Français
9782501055482
1 Article

Fiche technique

Référence de stock
LOC2-A03

Références spécifiques

ISBN
9782501055482
EAN-13
9782501055482
MPN
9782501055482

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