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Verrines toutes fraîches! de José Maréchal

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TTC Retrait gratuit sur Montélimar (26), les frais de livraison varient en fonction du choix du transporteur.

Les verrines sont devenues incontournables : élégantes, rapides à préparer et pleines de fraîcheur. Dans ce livre, José Maréchal propose de nouvelles recettes créatives, jouant sur les couleurs, les textures et les saveurs. Du salé au sucré, on retrouve gaspacho à la pastèque, tartare de saumon aux pommes vertes, crème de parmesan aux courgettes, chutney de cerises, panna cotta aux fruits rouges ou encore pêches en gelée de thé vert. Accompagnées de conseils pratiques et d’une présentation soignée, ces verrines sont idéales pour brunchs, apéros, buffets d’été ou desserts gourmands. Un véritable concentré d’inspiration.

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La description
détails du produit

Info produit
Auteur	José Maréchal; photographies d'Akiko Ida
Thème	Recettes de verrines, entrées et desserts, cuisine créative
Éditeur	Marabout
Date de parution	13 juin 2007
Collection	Petits Plats
Format	Broché, 62 pages, 19,5 × 19,5 × 0,9 cm
ISBN	9782501055482
Langue	Français