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Manuel du trufficulteur d Alexandre de Bosredon
20,00 €
TTC
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Référence incontournable pour les passionnés de truffes, ce manuel dévoile avec précision l’art et la science de la trufficulture. Alexandre de Bosredon y explore l’histoire, les terroirs, les méthodes de culture et les réalités économiques de ce champignon d’exception. Clair, documenté et riche d’enseignements pratiques, cet ouvrage s’adresse aussi bien aux amateurs curieux qu’aux cultivateurs avertis.
| Info produit | |
|---|---|
| Auteur | Alexandre de Bosredon |
| Genre | Agriculture, gastronomie |
| Éditeur | Éditions du Périgord |
| Format | Broché |
| Langue | Français |
9782844063267
1 Article
Fiche technique
- Référence de stock
- LOC1-E05
Références spécifiques
- ISBN
- 9782844063267
- EAN-13
- 9782844063267
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