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Manuel Pratique De Vinification Et De Conservation / Collection
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TTC
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Ce manuel offre un guide complet sur les techniques de vinification et de conservation, présentant les méthodes traditionnelles et modernes utilisées par les viticulteurs. Negre E et Francot fournissent des instructions détaillées sur le processus de vinification, depuis la récolte des raisins jusqu'à la mise en bouteille du vin, en mettant l'accent sur les pratiques respectueuses de l'environnement. Cette ressource précieuse est indispensable pour les amateurs de vin et les professionnels de l'industrie qui cherchent à perfectionner leurs compétences dans l'art de la vinification et de la conservation.
PS17866
1 Produit
Fiche technique
- Auteur
- Negre E Et Francot
- État des livres
- Bon état
- Format du livre
- Livre de poche (moins de 19cm)
- Edition
- Flammarion
- Collection
- Manuel Pratique De Vinification Et De Conservation / Collection
- Année de sortie
- 1941
- nombre de pages
- 392
- Référence de stock
- LOC2-D04
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