Le respect de votre vie privée est notre priorité En poursuivant votre navigation sur ce site, vous devez accepter l’utilisation et l'écriture de Cookies sur votre appareil connecté. Ces Cookies (petits fichiers texte) permettent de suivre votre navigation, actualiser votre panier, vous reconnaitre lors de votre prochaine visite et sécuriser votre connexion. Nous vous informons que conformément à la loi « informatique et libertés » vous bénéficiez d’un droit d’accès, de rectification, de portabilité et d’effacement de vos données ou encore de limitation du traitement. Vous pouvez également, pour des motifs légitimes, vous opposer au traitement des données vous concernant. Vous pouvez, sous réserve de la production d’un justificatif d’identité valide, exercer vos droits en nous contactant .
Lait de vache, gluten, arachide, œuf, fruits à coque... quand on est allergique ou intolérant, se nourrir peut vite devenir une épreuve, non seulement pour soi mais aussi pour sa famille et ses amis. Pourtant, il existe des solutions vraiment très simples pour se faire plaisir sans se ruiner ni passer des heures en cuisine.
Découvrez dans ce livre ultra-pratique :
Comment différencier allergie et intolérance : les causes, les signaux d'alarme, qui consulter et les précautions à prendre pour choisir les bons aliments. Un tableau complet des substituts d'aliments : par quoi remplacer la farine de blé ? les œufs ? le lait ? En quelle quantité ?
Les conseils d'allergologues avec leurs petits secrets culinaires pour manger équilibré sans prendre de risques.
