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Bien plus que le guacamole et les tacos ! Découvrez la richesse de la cuisine mexicaine avec Anne Wilson. Ce livre révèle une multitude de recettes appétissantes à base de poulet, poisson, soupes, salades, dips et légumes. Apprenez à ajuster le piment selon votre goút et explorez de délicieux desserts à base de chocolat et cannelle. Idéal pour les curieux et les gourmands, cet ouvrage transformera votre perception de la gastronomie mexicaine. Un guide parfait pour des repas exotiques et savoureux.