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Langue : anglais. Cet ouvrage consacré au potiron propose une exploration de ce légume à travers différentes approches culinaires et culturelles....

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Les recettes de...

Ce recueil fait revivre une cuisine sincère et traditionnelle, transmise avec amour et simplicité. Marie-Thérèse Bastien rassemble ici des recettes...

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Les Bonnes...

La légèreté s’invite en cuisine avec des plats colorés, frais et pleins de saveurs. Nicole Seeman propose une approche optimiste et gourmande de la...

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Le Kiwi de...

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Fruit d’un savoir-faire d’exception, cet ouvrage met à l’honneur la tradition gastronomique française autour des volailles. Techniques, recettes et...

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Collection Pâtisserie Et Desserts Gourmands Vol.5 / Madeleines & Bouchées Sucrées est un recueil de recettes publié par Femme Actuelle et Elisa...

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Véritable encyclopédie culinaire, ce Larousse gastronomique rassemble plus de 4 000 articles consacrés à la cuisine, aux produits, aux techniques,...

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L Oie

Animal emblématique des tables festives et de la cuisine paysanne, l’oie se dévoile ici dans toute sa richesse gastronomique. Des recettes...

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