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Histoires secrètes de potiron
3,00 €
TTC
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Langue : anglais. Cet ouvrage consacré au potiron propose une exploration de ce légume à travers différentes approches culinaires et culturelles. Le livre présente des anecdotes, des informations autour de son utilisation en cuisine ainsi que diverses idées de préparation. Inspiré par l’univers gastronomique associé à Paul Bocuse, l’ouvrage met en avant la diversité des usages du potiron dans des recettes et des traditions culinaires.
| Info produit | |
|---|---|
| État | Très bon état |
| Auteur | Paul Bocuse |
| Nombre de pages | 150 |
| Année | 2004 |
| Taille | environ 3.00 x 20.00 x 1.00 cm |
| Genre | gastronomie - recettes - cuisine |
Détails de l'état
Produit en très bon état général, lecture agréable garantie. Exemplaire très propre. Aucun pli de lecture. Intérieur impeccable. Couverture très propre. Pages très propres. Pas d'écriture ou de tampon. Pas de taches majeures.
4751041010003
1 Article
Fiche technique
- Référence de stock
- LOC3-1D8
Références spécifiques
- EAN-13
- 4751041010003
- MPN
- B00HJGCQ0K
Recettes
Langue : anglais. Cet ouvrage consacré au potiron propose une exploration de ce légume à travers différentes approches culinaires et culturelles. Le livre présente des anecdotes, des informations autour de son utilisation en cuisine ainsi que diverses idées de préparation. Inspiré par l’univers gastronomique associé à Paul Bocuse, l’ouvrage met en avant la diversité des usages du potiron dans des recettes et des traditions culinaires.