se connecter
Le Jardin des Couscous : Recettes de la tradition juive tunisienne par Simon Nizard
50,00 €
TTC
Retrait gratuit sur Montélimar (26), les frais de livraison varient en fonction du choix du transporteur.
Le Jardin des Couscous de Simon Nizard est bien plus qu'un simple livre de recettes. Cet ouvrage unique plonge au cœur de la tradition culinaire juive tunisienne, partageant des recettes familiales transmises de génération en génération. L'auteur propose une exploration savoureuse de plats emblématiques, avec un accent particulier sur le couscous, tout en rendant hommage à un patrimoine gastronomique riche et varié. Ce livre est un trésor pour les amateurs de cuisine méditerranéenne et un témoignage précieux sur l'histoire et la culture d'une communauté. Parfait pour découvrir ou redécouvrir des saveurs authentiques.
9782876783034
1 Article
Fiche technique
- Auteur
- Simon Nizard
- Référence de stock
- LOC3-1D5
- Edition
- Editions de l'Aube
- Année de sortie
- 1996
- État du produit
- État acceptable
- Format du produit
- Livre de poche
- Collection
- Cuisines migrantes
- nombre de pages
- 182
Références spécifiques
- EAN-13
- 9782876783072
Recettes
livres
Mon livre de...Livre de recettes conçu pour accompagner l’utilisation de l’Autocook de Bosch. L’ouvrage propose différentes préparations adaptées au robot...
3,00 €
Prix
livres
Tartes Salées...Classiques ou créatives, les tartes se déclinent ici en versions salées et sucrées pour toutes les occasions. Des recettes accessibles, gourmandes...
2,00 €
Prix
livres
600 bonnes...Ouvrage classique de la cuisine française bourgeoise, ce livre réunit 600 recettes destinées à la cuisine familiale du début du XXe siècle. Il...
15,00 €
Prix
accueil
Chic & facile...Tous les jours : Ou comment trouver l'inspiration pour cuisiner au quotidien. Des recettes faciles, avec les ingrédients que l'on a sous la main,...
3,00 €
Prix
livres
5 Fruits et...Cet ouvrage propose 50 recettes simples et accessibles pour intégrer facilement fruits et légumes au quotidien. Conçu dans un esprit pratique, il...
1,00 €
Prix
livres
La Gastronomie...Cet ouvrage propose plus de 350 recettes mettant à l’honneur les céréales et les petits légumes, dans une approche à la fois gourmande et attentive...
3,00 €
Prix
