Le respect de votre vie privée est notre priorité En poursuivant votre navigation sur ce site, vous devez accepter l’utilisation et l'écriture de Cookies sur votre appareil connecté. Ces Cookies (petits fichiers texte) permettent de suivre votre navigation, actualiser votre panier, vous reconnaitre lors de votre prochaine visite et sécuriser votre connexion. Nous vous informons que conformément à la loi « informatique et libertés » vous bénéficiez d’un droit d’accès, de rectification, de portabilité et d’effacement de vos données ou encore de limitation du traitement. Vous pouvez également, pour des motifs légitimes, vous opposer au traitement des données vous concernant. Vous pouvez, sous réserve de la production d’un justificatif d’identité valide, exercer vos droits en nous contactant .
Le Jardin des Couscous de Simon Nizard est bien plus qu'un simple livre de recettes. Cet ouvrage unique plonge au cœur de la tradition culinaire juive tunisienne, partageant des recettes familiales transmises de génération en génération. L'auteur propose une exploration savoureuse de plats emblématiques, avec un accent particulier sur le couscous, tout en rendant hommage à un patrimoine gastronomique riche et varié. Ce livre est un trésor pour les amateurs de cuisine méditerranéenne et un témoignage précieux sur l'histoire et la culture d'une communauté. Parfait pour découvrir ou redécouvrir des saveurs authentiques.
