Les savoureuses recettes de ce livre ont été créées par 4 chefs formés à l'école d'Alain Ducasse et adaptées par Elisa Vergne, auteur de plus de 40 livres de cuisine pour le grand public. des recettes simples ou plus élaborées conçues pour être cuisinées à la plancha... du pancake marin aux œufs à la caponata, en passant par des brochettes de bœuf épicées, des gambas marinées au fenouil, sans oublier les desserts, la mangue snackée, la figue ròtie... mais aussi des conseils pour accompagner vos premiers gestes avec votre plancha mania.' Découvrez dans ce livre, un nouvel art de vivre à l'extérieur à partager en famille et entre amis autour d'une cuisine conviviale saine et gourmande.
Du même auteur;:
Plancha mania - Le livre de cuisine - Editions Culinaires - 2010
Plancha mania - Le livre de cuisine - Editions Culinaires - 2010
Plancha party - 25 Recettes Basques - LEC - 2010
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Plancha mania - Le livre de cuisine - LEC (Les Editions Culinaires) - 2005
Plancha mania - Le livre de cuisine - LEC (Les Editions Culinaires) - 2005
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Autres éditions
Date d'édition Editeur Format
Plancha mania - Le livre de cuisine - Editions Culinaires - 08/04/2010
9782841232888 08/04/2010 Editions Culinaires Relié, 77 pages
20,8 x 21,0 x 1,4 cm
Plancha mania - Le livre de cuisine - LEC (Les Editions Culinaires) - 14/09/2005
9782841230945 14/09/2005 LEC (Les Editions Culinaires) Broché, 144 pages
21,0 x 21,0 x 2,0 cm