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La Cuisine en Dauphiné - Tome 2 : la Drôme
6,00 €
TTC
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Ce second tome consacré à la Drôme propose une immersion dans la cuisine du Dauphiné à travers son histoire, ses traditions et ses recettes. L’ouvrage met en valeur le patrimoine gastronomique régional en présentant des plats typiques et les savoir-faire associés. À la croisée de la culture et de la cuisine, il offre un aperçu des usages culinaires locaux et des spécialités qui caractérisent ce territoire.
| Info produit | |
|---|---|
| État | Très bon état |
| Auteur | Jean-Jacques de Corcelles |
| Nombre de pages | 285 |
| Éditeur | Esperluette Editions |
| Année | 1993 |
| Taille | environ 25.00 x 17.00 x 3.00 cm |
| Genre | cuisine - terroir - recettes |
Détails de l'état
Produit en très bon état général, lecture agréable garantie. Exemplaire très propre. Aucun pli de lecture. Intérieur impeccable. Couverture très propre. Pas d'écriture ou de tampon. Pas de taches majeures.
9782909545066
1 Article
Fiche technique
- Référence de stock
- LOC2-J06
Références spécifiques
- EAN-13
- 9782909545066
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