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Le Rhône, un fleuve en devenir(s) Par Maison du fleuve Rhône

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Ce livre est une étude des enjeux autour du fleuve Rhône. La Maison du fleuve Rhône, située à Givors, a longtemps été une institution dédiée à la...

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22 V la Julie !...

Vous vous êtes toujours demandé ce qui se passait dans les coulisses de la série Julie Lescaut ? Après 22 ans de tournage et d'aventures, Véronique...

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Les mémoires de Gascogne Par Pascal Aubier

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Les mémoires de...

Ce n'est pas un roman, mais plutôt un recueil de conversations et de réflexions. Le livre se base sur le film de Pascal Aubier, "Le Fils de...

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LA POMME DE TERRE...

De l'humble tubercule des Andes aux tables du monde entier, la pomme de terre a un destin extraordinaire. Elle a nourri des civilisations, sauvé...

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LA POMME DE TERRE HIER ET AUJOURD HUI

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TTC Retrait gratuit sur Montélimar (26), les frais de livraison varient en fonction du choix du transporteur.

De l'humble tubercule des Andes aux tables du monde entier, la pomme de terre a un destin extraordinaire. Elle a nourri des civilisations, sauvé des peuples de la famine et bouleversé l'histoire. Ce livre retrace le voyage fascinant de la pomme de terre, de son introduction hésitante en Europe à son triomphe culinaire. Il vous fera découvrir ses origines secrètes, son rôle dans les grandes transformations sociales et les événements qui ont marqué son histoire. Mais il vous montrera aussi son visage d'aujourd'hui, avec ses innombrables variétés et ses utilisations infinies, de la simple purée aux recettes les plus sophistiquées. Un voyage captivant qui prouve qu'un aliment ordinaire peut avoir une histoire absolument incroyable.

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