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Je sais bien décorer mes gâteaux - tout pour réussir les gâteaux à étages et les cakes de Giovanna Torrico

5,00 €
TTC livraison sous 3-15 jours (selon transporteur)
Quantité
Seulement un exemplaire disponible

Les plus jolies décorations de gâteaux se font avec de la pâte à sucre ! Toutes les techniques pour décorer les gros gâteaux et pièces montées ou petites pâtisseries et cupcakes. Appliquer des volants sur un gâteau, faire des boutons de roses, ou autres fleurs irrégulières. Photographies : Deirdre Rooney. Je sais bien décorer mes gâteaux: Pâte à sucre, crème au beurre, ganache, glaçage... tout pour réussir les gâteaux à étages et les wedding cakes
9782501091251

Fiche technique

Auteur
Giovanna Torrico
État des livres
Très bon état
Format du livre
Grand format (plus de 25cm)
Edition
Marabout
Collection
Cuisine
Année de sortie
10 septembre 2014
nombre de pages
157
Référence de stock
MAG-F04

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