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Découvrez les délices de la 'Cuisine normande' avec Marie Bisson. Cet ouvrage incontournable vous plonge au cœur de la gastronomie de cette région riche en saveurs. Retrouvez des recettes authentiques, des plats emblématiques et des astuces culinaires transmises de génération en génération. Idéal pour les gourmands et les passionnés de cuisine régionale, ce livre est une invitation à savourer les trésors culinaires de la Normandie, du cidre aux produits laitiers, en passant par les fruits de mer et les viandes.