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Terrines et pâtés - Michèle Kassubeck
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Terrines et pâtés - Michèle Kassubeck

5,00 €
TTC Retrait gratuit sur Montélimar (26), les frais de livraison varient en fonction du choix du transporteur.
Publié en 2002, cet ouvrage de cuisine propose un large éventail de recettes consacrées aux terrines, pâtés et aspics. Michèle Kassubeck y présente des préparations traditionnelles et créatives, détaillant les techniques de base, les associations de saveurs et les conseils de présentation. Destiné aussi bien aux amateurs qu’aux cuisiniers plus expérimentés, ce livre met à l’honneur la cuisine conviviale et le savoir-faire artisanal autour des spécialités froides et charcutières.
Quantité
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Info produit
ÉtatTrès bon état
AuteurMichèle Kassubeck
ÉditeurÉditions Delta 2000 / SAEP
Année2002
Tailleenviron 22.00 x 13.00 x 1.00 cm
Genrecuisine, recettes, terrines, pâtés, gastronomie

Détails de l'état

Produit en très bon état général. Aucun pli de lecture. Intérieur impeccable. Couverture très propre. Pas d'écriture ou de tampon. Pas de taches majeures.

9783905462999
1 Article

Fiche technique

Référence de stock
LOC3-1I7

Références spécifiques

EAN-13
9783905462999

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