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Ma cuisine de légumes d'automne et d'hiver de Meret Bissegger
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Ma cuisine de légumes d'automne et d'hiver de Meret Bissegger

15,00 €
TTC Retrait gratuit sur Montélimar (26), les frais de livraison varient en fonction du choix du transporteur.
Quantité
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Ma cuisine de légumes d'automne et d'hiver' par Meret Bissegger (Ulmer, 2015, coll. La cuisine de Meret) est un livre de recettes dédié à la richesse des légumes de saison froides. La chef Meret Bissegger, figure du mouvement Slow Food, propose des idées innovantes pour cuisiner une quarantaine de légumes d'automne et d'hiver, révélant leurs saveurs inattendues. L'ouvrage, idéal pour végétariens et végétaliens, met les légumes au cœur des plats et partage des connaissances sur leur culture et histoire. Un guide inspirant pour des repas gourmands, authentiques et de saison, loin des classiques de l'été.
9782841388080
1 Article

Fiche technique

Auteur
Meret Bissegger
Edition
Ulmer
Année de sortie
2015
État du produit
Bon état
Format du produit
Grand format
Collection
La cuisine de Meret
nombre de pages
386
Référence de stock
LOC2-D02

Références spécifiques

EAN-13
9782841388080

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